La fabrique de Gruyère

Nous sommes allés visiter la fabrique de Gruyère.
Nous pouvions voir les messieurs chauffer les lait et préparer 

les meules, à travers une grande vitre.

Même pas lourd!

Ce que j'ai préféré, c'est la cave à meules, qui peut contenir 

plus de 7'300 meules.
Il y avait une machine qui tournait les fromages.
J'ai adoré, je ne voulais plus partir.